Un francais à Taipei, Taiwan 一個法國人在台北, 台灣

Tout ce qui me surprend et séduit à Taipei, Taiwan

04 déc. 2006

Svastika - 卍

On peut être surpris de se voir confronté à un signe particulier dans certains pays d'Asie dont Taiwan: le svastika, plus connue en Europe sous le nom de croix gammée. C'est une représentation du sceau de l'esprit de Bouddha, ou encore du chiffre 10.000 qui symbolise la réalisation des 10.000 mérites du bouddhisme chinois, celle qui promet le nirvana. On peut la retrouver principalement dans les temples (sur les murs et toits, sur et autour de Bouddha) et sur les plans pour marquer l'emplacement d'un temple. Plus étonnant, je l'ai... [Lire la suite]
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28 nov. 2006

Taipei impressions - Young Lee

Young-H Lee est un taiwanais de 24 ans qui étudie le cinéma, l'animation et les effets spéciaux à New York. Passionné, il vient de créer un "mini studio" de production qu'il finance en créant des sites web. 加油 !! Il est possible d'avoir une idée de ses performances sur son site. Il a réalisé une superbe video qui présente Taipei. A voir absoluement. <!-- #iq2itlnxlgdkj4d6mo3zeysfongpv57yqb8e1983u{width:320px;height:256px;border:none;margin:0px;}... [Lire la suite]
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24 nov. 2006

Thé aux perles - 珍珠奶茶

Dans chaque rue de Taipei l'on trouve des échoppes qui proposent des boissons à emporter. La plus vendue, connue et appréciée est le thé aux perles, 珍珠奶茶. C'est un thé au lait, que l'on boit chaud ou froid, perlé. Ces perles, noires, sont des billes de tapioca caramélisées. Elles ont la particularité de prendre le goût de la boisson dans laquelle elles nagent. Leur préparation est délicate. Le thé est versé dans un grand gobelet et recouverte d'un film plastique. Pour boire il faut percer l'opercule à l'aide d'une paille qui est... [Lire la suite]
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21 nov. 2006

Chiang Kai-Shek Memorial Hall - 國立中正紀念堂

C.K.S. Memorial Hall est l'une des étapes incontournable lors d'un passage à Taipei. Au centre de la ville se trouve une grande place pavée entourée de jardins et de 4 imposants monuments: une superbe porte blanche au toit bleu, 2 imposants et identiques bâtiments (théâtres nationaux) et le mémorial.  De marbre blanc et au toit en verre bleu, il abrite un musée et une statue de bronze de 蔣介石, Chiang Kai-Shek (1887-1975), militaire chinois, président de la République de Chine, 1er président de Taiwan ... assis, qui semble... [Lire la suite]
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18 nov. 2006

Feuilles de thé - 小格頭的茶葉

Meihua et moi nous sommes rendu avec 老羊, son trés sympathique oncle photographe (diaporama) à 小格頭, au sud de Taipei, pour une séance photos. Même si le beau temps n'était pas de la partie, l'endroit est magnifique: montagnes, lac et plantations de thé (diaporama). Comme la vigne, le thé se cultive en pente. Les 茶葉, feuilles de thé, sont ensuit séchées sur des cercles tressés, fermenté ... Comme en Chine ou au Japon, le thé est une véritable institution à Taiwan. Des maitres de thé enseignent l'art et la manière du 工夫茶, préparation du... [Lire la suite]
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15 nov. 2006

Teriyaki Boyz - HeartBreaker - Rap nippon

En Europe, rares sont les avertis qui savent que le Japon est un des hauts lieux du Hip Hop. La preuve en est avec les Teriyaki Boyz. Ce groupe de Yokohama est formé d'Ilmari, Ryo-Z, Verbal, Wise et Nigo (DJ et fondateur de Bope, 1er marque streetwear au Japon). Ces artistes Def Jam (Jay-Z, LL Coll-J, Redman ...) ont travaillé sur l'album "Beef or chicken" avec DJ Premier, the Neptunes, DJ Shadow, Dan the Automator ou encore les Daft Punk (video) ! Dernièrement vous les avez entendu au cinéma: ce sont eux qui rappent le... [Lire la suite]
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10 nov. 2006

Nourriture à Taipei

Il y a quelques semaines je vous avais soumis un questionnaire dédié à mon enbonpoint. Des 47 votes enregistrés, 24 me conseillent d'arrêter la bière, 10 de déménager en Somalie, 8 d'arrêter les desserts et 5 d'arrêter les restaurants. Tant ma consommation à baissée, je ne pense pas que la 啤酒 soit la cause de mes soucis. Par contre, la diversité de ce qui m'est proposé au supermarché (diaporama) et la facilité d'accès aux boissons et à la nourriture (supérettes ouvertes 24/24 à tous les coins de rue, vendeurs ambulants, restaurant... [Lire la suite]
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07 nov. 2006

Cours de chinois

En cours, nous avons terminé les 531 pages du Pratical Audio Video Chinese volume 1 et nous nous attaquons maintenant au volume 2. Ce dernier est plus difficile: plus de grammaire, plus de vocabulaire et quasi disparition du pinyin (romanisation du mandarin). Pour compenser, nous faisons la connaissance de 高偉立, Gao WeiLi (le grand William). Le bouquin va raconter ses aventures à l'université. La vidéo de la première leçon plante le decor: musique piano-bar à la Bébel, couleurs d'image directement inspirées par Derrick, doublure... [Lire la suite]
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03 nov. 2006

Conduire sous la pluie en scooter

Que ce soit pour 1 minute 1 heure ou toute la journée, à Taipei la pluie fait partie du quotidien; il faut s'en accommodé. Comme une grande majorité de taipeisien je circule en scooter, et parce que la situation du ciel varie à une vitesse folle, le coffre de mon engin renferme toujours mon imperméable. Dès qu'une goutte d'eau tombe, tout le monde s'arrête pour enfiler sa combinaison. Il en existe de toutes les couleurs, et j'ai arrêté mon choix sur un modèle peu onéreux (3€) bleu, jaune et vert qui me rend particulièrement ...... [Lire la suite]
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31 oct. 2006

Jerry C - Sweeping From Heaven

Jerry Chang, plus connu sous le nom de Jerry C, est un prodige taiwanais de la guitare. Agé de 26 ans (c'est aujourd'hui son anniversaire), il joue depuis ses 17 ans. C'est depuis sa chambre reliée à Internet qu'il s'est fait connaître ! Les videos de ses reprises ont fait le tour du monde, à commencer par Youtube, puis les blogs, forums ... jusqu'aux grands médias tels que ABC News ou The New York Times. Compositeur, il a ré-arrangé le Canon de Pachebel; cela aura surtout profité à Funtwo (un jeune coréen, lui aussi... [Lire la suite]
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